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晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴 太后鴨領軍演繹粵式春味

晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴 太后鴨領軍演繹粵式春味

【陳揚盛/綜合報導】繼秋季「蟹宴」成為經典招牌之後,位於台北晶華酒店三樓的晶華軒,即日起至4/30推出春季限定「鴨宴」,以「四鳳呈祥」為概念,匯集鴿、鴨、鵝、雞四種珍禽佳味,演繹時令春日美饌。為求菜色多元豐富,中餐廚藝總監鄔海明在傳統鴨料理之外,更加入鴿、鵝、雞等禽類,打造十六道春禽佳餚,單點價格自360元起。

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