【記者林秭渝/台北報導】八大第1台《詹姆士出走料理》主持人詹姆士和來賓巴鈺日前前往彰化,拜訪傳承三代的手工製鼓師、品嚐在地人的推薦美食。對於料理,巴鈺自嘲廚藝普通,說的比做的好很多,「但是,我很會備料,我認為自己是個很稱職的二廚!」而她也真的在詹姆士上菜時,化身貼心小助手,協助切豬皮,只是才切沒幾片,詹姆士就示意可以了!巴鈺原以為是豬皮的切片份量已足夠,沒想到詹姆士打趣說是她切太慢了,所以換手,由他自己處理!過程中還發生巴鈺誤放太多滷汁,嚇得詹姆士一陣驚慌,直喊會太鹹,就怕毀了一鍋好料的小插曲!