看準這股日式餐酒文化熱潮，由富盟集團代理引進、來自日本千葉縣的「房總HIGHBALL」，近日正式進駐CocoMart餐飲訂供貨平台，希望透過數位採購系統，讓更多餐飲業者更容易導入這款日系即飲Highball，也進一步拓展台灣餐飲市場布局。
百年酒造打造 把千葉風土裝進一罐Highball
房總HIGHBALL源自日本千葉縣，由創立於1885年的須藤本家釀製。酒廠擁有超過百年釀酒歷史，並於2018年取得千葉縣首張威士忌製造許可，推出具有在地特色的「房總威士忌」，以久留里天然湧泉──被列為「平成名水百選」之一的水源──結合自社製麥芽與英國蘇格蘭威士忌調和，打造出帶有花果香、口感柔順的風味特色。
延伸自房總威士忌的房總HIGHBALL，酒精濃度7%，保留威士忌香氣，同時加入細緻氣泡，入口清爽順口，降低烈酒門檻，也更符合亞洲市場偏好的飲用風格。
燒肉、串燒、炸物都百搭 日式餐酒搭配正流行
近年Highball之所以受到歡迎，除了飲用輕鬆，也因為搭餐性高。
房總HIGHBALL特別適合搭配燒肉、串燒、炸物、日式料理等油脂較豐富的餐點，細緻氣泡能平衡料理口感，讓餐酒搭配更加清爽，因此除了居酒屋、酒吧外，也逐漸延伸至高爾夫聚會、企業活動、戶外露營及節慶聚餐等不同生活場景。
品牌表示，希望透過即飲罐裝形式，讓消費者不用調酒，也能隨時享受日系Highball的輕鬆飲酒文化。
上架CocoMart 擴大餐飲通路布局
此次房總HIGHBALL正式上架CocoMart，也代表品牌進一步布局台灣餐飲市場。
CocoMart目前串聯超過2,600家餐廳門店及1,700家供應商，提供商品查詢、下單、驗收及出貨等數位採購服務。品牌表示，希望透過平台提升餐飲業者採購便利性，讓更多店家能快速導入產品，擴大消費者接觸日系Highball的機會，也讓來自日本千葉的百年酒造工藝，在更多餐桌與聚會場合中被看見。
房總HIGHBALL訂購資訊
台灣總代理｜富盟集團
餐飲及通路訂購｜CocoMart 可可食集
訂購專線｜02-2745-5886
官方LINE訂購: @lovegolf
禁止酒駕，酒後不開車。未滿十八歲禁止飲酒。
