吳欣岱指出,這批號稱「在地金花小菓苦茶油」的產品,其生產成本與產季皆與台灣本地生產的常態有不小的差距,外界已開始懷疑其原料是否真正來自台灣。他呼籲,台北市衛生局必須將這批問題苦茶油的原產地查個水落石出。
「這不僅是為了避免造成消費者的過度恐慌,更是為了保護台灣農民的生計。」吳欣岱強調,台灣本土苦茶油的優良招牌是許多農民辛勤建立起來的,絕不能讓標示不明或產地存疑的問題產品,打擊了台灣本土農產品的信譽。
吳欣岱表示,此次苦茶油檢出苯駢芘超標事件,讓他更加確信自己長期提倡的「透明餐桌」是正確的方向。他指出,透明餐桌理念的核心宗旨,就是從源頭保障大眾的飲食健康。
吳欣岱進一步點出當前的食安漏洞,許多來源不清(常見為中國)或添加物不明的農產品與原物料,常透過進口到第三地或是直接來台進行加工,藉此手段「洗產地」後混入台灣市場。在這種不透明的供應鏈下,最終的受害者永遠是無辜的消費者。
為了徹底解決洗產地的食安隱憂,吳欣岱重申,透明餐桌的具體要求就是必須「標示主要原料的原產地」。他認為,消費者絕對有權利知道吃下肚的食物原料究竟從何而來。唯有落實透明、誠實的原料產地標示機制,才能保障消費者的知情權,並讓大眾想支持台灣在地農產品的心意,能夠真正、確實地送到台灣農民的手中。
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