毒油風暴擴大!石崇良證實:泰山一批調理油驗出苯駢芘超標
【記者葉家瑋/台北報導】中聯油脂生產的1300公噸「大豆沙拉油」,致癌物苯駢芘超標,流向泰山、福壽及福懋等,受害業者也從257家增至360家。衛福部長石崇良今(8日)表示,昨天晚上接到消息,泰山一批調理油驗出苯駢芘2.5ppb,超過限量標準2.0ppb,現正在追溯批號來源。
石崇良今在立法院受訪指出,目前中聯油品最新進度中,檢調已經進入調查,從起始通報到中間製造過程有無任何弊端,檢調都已全面介入。昨天公布了所有品項後,除了問題油品之外,衛福部會持續針對中聯4月份到6月份中間所有樣本逐批檢驗,只要報告一出來就會與大眾說明,比照先前做法全面下架或是預防性下架,所有品項與資訊也持續公布在食藥署的專區,供民眾查詢。
石崇良表示,決策過程食藥署都依法行政,針對第一層油品下架是參照2017年專家食品安全風險評估會議原則執行;7月4日召開專家會議時,又再度修正;昨天則考量執行面上更快速反應,因此宣布預防性下架,等到檢驗合格後才能重新上架。
石崇良表示,除了中聯過去所有批次的油品做逐批樣本重新檢驗,也請食藥署派員至其他油廠、地方衛生局加強抽驗,確保國人使用油品的安全。
點擊閱讀下一則新聞