蔣萬安表示，這次中聯毒油的事件，涉及的層面之廣，不僅有1300公噸的流向問題，甚至校園的孩童已經吃下肚。我們看到食藥署昨天也依據食安法包括有惡意隱匿，甚至有明知問題的商品卻仍然販售的可能情形，所以重罰。
蔣萬安呼籲，檢調應該查辦，同時也必須保全證據，盡快釐清事實真相；蔣萬安也說，食藥署第一時間對於可能問題的商品，只選擇下架20%以上的加工製品，但對於20%以下商品卻選擇任它持續在市面上，後來也是在各界的批評、質疑之下才大轉彎說全面下架。
蔣萬安表示，希望中央能夠針對包括跨縣市食安通報的平臺，讓地方政府快速、即時的勾稽查核，藉此迅速實施預防性下架。中央也不只要對源頭廠商調查，也應針對上游源頭的供應商全面檢驗，才能夠安定民心。
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