時代力量黨主席王婉諭指出,蔣萬安宣布營養午餐全面免費,迫使各縣市陷入「大灑幣」競賽。雖理解家長想省錢,但負責任的政治人物應誠實告知:政府全額買單將鎖死供餐成本,一旦物價上漲,犧牲的將是孩子的營養與品質。她嚴厲批評,這是最廉價的政治買票,將選票利益置於孩童健康之上,將導致「價格死板、品質下降」的惡性循環,家長寧可多花錢讓孩子吃得更好,也不願見到這種結果。
王婉諭進一步痛批,台北市擁有最豐沛資源,本應建立透明計價公式與食農教育示範,蔣萬安卻選擇最懶惰的「全額買單」,導致「首都向下沉淪,全台群起效尤」,只剩下新北市、屏東縣、嘉義縣市還在抵抗蔣萬安亂灑錢的負面後果。
王婉諭直言,蔣萬安失去首都市長應有的格局,並強烈呼籲立法院儘速通過《學校供餐法》,讓定價機制入法,才能真正解決供餐品質問題。
台灣基進台北市內湖南港市議員參選人吳欣岱表示,身為醫療人員與家長,深知「免費的最貴」。統一定價若無配套,廠商為求利潤勢必降低食材等級或增加加工品。她指出北市團膳違規頻傳、備援機制脆弱,且營養師人力僅36人,遠低於台中,教育局甚至用團膳聘僱人員充數,形同球員兼裁判。她質疑蔣萬安在缺乏品質保證下急推免費,只是為了選票,呼籲應將預算用於調升成本、增聘營養師與加嚴食安把關。
台灣綠黨新北新莊市議員參選人甘崇緯強調,當大家在追求有機與健康飲食,蔣市府卻反其道而行。從已實施免費的縣市可見,為壓低成本,水果縮水、加工品與重油重鹹變多,甚至屢傳蟲體異物,導致孩子寧可改吃麵包充飢,造成肥胖與營養失衡。他直言「羊毛出在羊身上」,用低價硬撐免費無法兼顧有機與食安,只會讓各縣市「比爛」。他要求停止表面福利競賽,將資源用於補貼有機食材與食農教育,別把孩子午餐當作政客提款機。
小民參政歐巴桑聯盟新北市三重蘆洲市議員參選人陳宛毓以母親身分表達焦慮,質疑在通膨壓力下,政府無配套推動免費,終將導致食材品質犧牲、剩食浪費。她強調「吃也是教育」,孩子應從午餐中學習選擇食材與認識土地,若僅靠補貼支撐,只會加深孩子對食物的疏離。她主張真正的安心並非免費,而是建立包含專業人力與穩定規劃的制度,將營養午餐回歸教育與生活本質,讓孩子學會惜食與選擇,而非讓孩子承擔政策草率上路的後果。
台灣基進台南市永康區市議員參選人吳依潔批評,此次亂象凸顯台灣忽視健康專業在教育中的重要性。她對比日本將午餐視為國家級教育工程,設立擁有教師與營養師雙證照的「營養教師」,台灣卻常由一般教師兼任午餐秘書,專業分工不足。且現行《學校衛生法》規定40班以上才聘營養師,導致全台僅約兩成學校符合資格,法規早不敷使用。她呼籲教育部與地方政府應藉此機會審視法規,落實營養師編制,而非死守過時數字。
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