瘦肉精疑雲｜陳建仁：國內豬肉供應鏈無污染風險 抽驗量將加倍
【記者施智齡／台北報導】市售台糖梅花肉片2月初被台中市府抽驗檢出低劑量西布特羅（俗稱瘦肉精），行政院農曆年間擴大檢驗706件，均未檢出瘦肉精，行政院長陳建仁今早在院會中表示，確認排除國內豬肉供應鏈污染風險，政府會持續加強邊境監測，及豬肉上市前、上市後的檢驗，其中上市後乙型受體素抽驗，將從每年2000件提升至4000件，確保國內豬肉品質與供應鏈的安全。
農曆年前，台中市府抽檢台糖豬肉驗出微量瘦肉精，由於瘦肉精是不得檢出的成分，引發爭議，行政院急開記者會澄清中央檢驗同批豬肉皆無驗出瘦肉精，形成中央、地方不同調的狀況。原先質疑中央顧廠商勝於顧人民的台中市長盧秀燕，春節期間認了市府檢出豬肉有瘦肉精是個案。
行政院今早召開例行院會，政院發言人林子倫於記者會上轉述，陳建仁會中表示，針對台中市政府抽驗台糖公司國產梅花肉片檢出西部特羅事件，相關部會2月2日起啟動溯源檢驗，截至2月11日累計706件擴大檢驗樣本中，都未檢出乙型受體素；他感謝取樣、檢驗人員農曆年間的辛勞付出，強調政府會持續加強邊境、上市前及上市後的監測與檢驗，確保國內豬肉品質與供應鏈的安全。
陳建仁指出，雖然本案研判屬於單一檢出問題，非系統性事件，為了讓民眾安心，政府以嚴謹的態度應處，衛福部、農業部將邀集學者專家盤點肉品檢驗，與各採集操作階段可能的污染風險，以及西布特羅流向調查，釐清事件真相、發生原因，避免再次發生。
陳建仁說明，目前各項檢驗結果都確實證實國產豬肉衛生安全，政府會持續強化豬肉產品上市前管理，針對上市後乙型受體素抽驗，也將從每年2000件提升至4000件，持續為民眾把關食品安全，請國人安心選購國產優質豬肉。
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