台中地檢署表示，洽興畜牧場為取得廚餘再利用登記檢核之養豬場，依法應將收受廚餘以攝氏90度以上高溫蒸煮1小時以上，並每日登入環境部「廚餘蒸煮申報系統」據實申報蒸煮情形及上傳照片或影片，但負責人陳姓豬農的兒子，為規避環保機關查核及告發，竟先於2022年間預先拍攝蒸煮照片存於手機，再於2023年1月8日起至2025年9月30日止，於每日申報時反覆上傳舊照片充作當日蒸煮證明。
陳姓豬農兒子明知依法應於每月10日前據實申報前月廚餘來源、數量、再利用方式及液化石油氣使用量等營運紀錄，卻因標購廚餘數量逾實際使用量，竟違反契約約定，將部分廚餘轉售予他場，且未實際使用所申報之燃料數量，仍於 2025年1月至9月間委由不詳業者代為申報不實資訊。
2025年10月10日起，洽興畜牧場豬隻陸續大量死亡，陳姓父子未通報疫病，僅自行以抗生素投藥處理，仍無法遏止死亡情形。2 人為避免疫情外洩影響拍賣銷售，竟謀議僅將部分死亡豬隻交由合法化製業者處理，共短少申報死亡豬隻共46頭，並將該等豬隻交由非法業者清除處理。
後因台中市動物保護防疫處兩度訪視並記載各日死亡頭數，因持續異常死亡而強制採樣送驗，最終確認感染非洲豬瘟，並於 114 年 10 月 22 日依規定預防性撲殺場內尚存活豬隻195頭。
檢方表示，陳姓父子明知動物用藥「安莫西林」停藥期為15日，且疑似感染傳染病之豬隻不得供應屠宰販售，仍於2025年10月豬隻大量死亡期間，未經獸醫師診斷即自行施打及混藥投餵全場豬隻，見投藥無效且豬隻出現異常症狀已有染疫病風險，竟為避免損失，仍於10月13日填具內容不實之家畜健康聲明書，將可能染疫及未逾停藥期之豬隻 30 頭（運送途中死亡2頭，實際拍賣 28 頭）運往台中市大安區肉品市場拍賣，得款32萬15元不法利益。
檢察官依廢棄物清理法、刑法偽造文書、詐欺取財等罪，分別將陳姓父子起訴，痛批陳姓父子身為專業養豬業者嚴重危及動物防疫及環境安全，犯罪動機僅為降低成本、規避責任，罔顧公共利益及產業安全，且於偵查中未坦承犯行，致防疫追蹤作業受阻，危害程度及犯後態度惡性重大，對國家法益侵害甚深，爰建請法院均予從重量刑。
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