創立於1985年的Cinnabon，以現做現烤肉桂捲聞名全球，截至2025年已拓展超過2100家門市。台灣首店試營運期間便因濃郁肉桂與奶油香氣吸引不少民眾上門，也吸引曾在美國、日本、韓國及香港品嘗過的老顧客前來回味經典滋味。

「經典肉桂」厚抹奶油乳酪糖霜，呈現最道地的美式滋味。業者提供
「經典肉桂」厚抹奶油乳酪糖霜，呈現最道地的美式滋味。業者提供

品牌最大特色在於採用全球獨家Makara肉桂，經烘烤後可散發蜂蜜、焦糖般甜香，搭配每日現場發酵、手工捲製的麵團，以及招牌奶油乳酪糖霜，打造層次豐富的經典風味。外帶商品更會額外覆上一層糖霜，覆熱後可重新呈現剛出爐的口感。

「焦糖胡桃肉桂捲」淋上焦糖醬，海鹽胡桃交織鹹甜層次。業者提供
「焦糖胡桃肉桂捲」淋上焦糖醬，海鹽胡桃交織鹹甜層次。業者提供

目前門市提供經典肉桂、巧克力肉桂及焦糖胡桃肉桂三種口味，皆有經典捲與迷你捲兩種尺寸，售價100元起。此外，也販售肉桂捲脆脆、經典肉桂拿鐵及試營運期間人氣最高的「淇淋巧酥」等飲品與點心，滿足不同消費需求。

「巧克力肉桂捲」淋上濃郁巧克力醬，交織可可微苦與肉桂甜香。業者提供
「巧克力肉桂捲」淋上濃郁巧克力醬，交織可可微苦與肉桂甜香。業者提供

配合正式開幕，Cinnabon同步推出新品「草莓起司肉桂捲」，將草莓醬、奶油乳酪糖霜與招牌Makara肉桂結合，呈現宛如草莓起司蛋糕般的酸甜風味。新品經典捲售價145元、迷你捲110元，每日限量30顆，品牌也同步主打「歡聚分享盒」，瞄準聚會、下午茶及送禮市場，希望讓台灣消費者不用出國，也能品嚐道地美式肉桂捲。

「草莓起司肉桂捲」酸甜草莓搭濃郁起司糖霜，每日限量30顆。業者提供
「草莓起司肉桂捲」酸甜草莓搭濃郁起司糖霜，每日限量30顆。業者提供
門市提供經典肉桂、巧克力肉桂及焦糖胡桃肉桂三種口味，也販售肉桂捲脆脆、經典肉桂拿鐵及試營運期間人氣最高的「淇淋巧酥」等飲品與點心。陳揚盛攝
門市提供經典肉桂、巧克力肉桂及焦糖胡桃肉桂三種口味，也販售肉桂捲脆脆、經典肉桂拿鐵及試營運期間人氣最高的「淇淋巧酥」等飲品與點心。陳揚盛攝
「Cinnabon」赤峰街首店以清新配色打造明亮舒適的內用空間。業者提供
「Cinnabon」赤峰街首店以清新配色打造明亮舒適的內用空間。業者提供
門市以品牌經典肉桂捲圖騰，打造甜點控必拍視覺焦點。業者提供
門市以品牌經典肉桂捲圖騰，打造甜點控必拍視覺焦點。業者提供

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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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