PICA PICA Secco由「自在飲樂」引進台灣，產品選用德國鄉村老蘋果樹果實，結合優質葡萄釀製，並採用減法工藝製作，全程不添加化學添加物與額外糖分，以100%鮮榨果汁搭配天然草本植物，保留水果原始風味與自然酸甜，呈現細膩且富有層次的口感。

PICA PICA Secco選用德國鄉村老蘋果樹果實，結合優質葡萄釀製，全程不添加化學添加物與額外糖分。業者提供
PICA PICA Secco選用德國鄉村老蘋果樹果實，結合優質葡萄釀製，全程不添加化學添加物與額外糖分。業者提供

品牌表示，德國酒莊多年來與果農合作復育老蘋果樹，不僅延續地方農業文化，也維護生物多樣性，讓每一瓶氣泡飲除了展現天然風味，也傳遞永續理念。此次引進台灣共有兩款主要風味，「蘋果醋栗」以蘋果、葡萄與醋栗交織出清爽果香與自然酸度，尾韻帶有葡萄的柔和甜感，適合搭配海鮮、日式料理及鐵板料理，能平衡油脂並襯托食材鮮甜。

另一款「葡萄馬鞭草」則融合葡萄、老蘋果與馬鞭草香氣，伴隨淡雅草本及大黃風味，口感更加沉穩細緻，適合搭配熟成牛排、炭烤豬排及創意台菜，也曾獲得比利時國際風味評鑑所（International Taste Institute）二星風味絕佳獎章肯定，展現國際級品質。

台灣共有兩款主要風味。「蘋果醋栗」以蘋果、葡萄與醋栗交織出清爽果香與自然酸度，另一款「葡萄馬鞭草」則融合葡萄、老蘋果與馬鞭草香氣，伴隨淡雅草本及大黃風味。業者提供
台灣共有兩款主要風味。「蘋果醋栗」以蘋果、葡萄與醋栗交織出清爽果香與自然酸度，另一款「葡萄馬鞭草」則融合葡萄、老蘋果與馬鞭草香氣，伴隨淡雅草本及大黃風味。業者提供

品牌指出，PICA PICA Secco希望重新定義聚餐時的飲品選擇，即使不飲酒，也能享受如同氣泡酒般的細膩口感與佐餐層次，讓駕駛者、孕婦、商務人士或不飲酒族群，都能自在參與每一次聚會，在保持清醒與零酒精負擔的同時，依然享有完整的用餐儀式感。

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作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年，2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年，2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。

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