如大樹守護家人　台中日月千禧推「椿庭之恩」父親節蛋糕

西點主廚張晏銘表示，他記憶中的父親總是像大樹一樣，為家庭遮風擋雨，成為家中堅強的後盾。為感謝爸爸，今年設計父親節蛋糕時，特別用巧克力及微波蛋糕手工捏塑出大樹及幼苗，並以大樹保護幼苗如同爸爸陪伴孩子成長的意象、刻畫堅定的父愛。

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口味上選用日本焙茶，讓溫和順口的獨特茶香融入巧克力慕斯，創造出甜度宜人、清新細膩的口感，且特意添入蜜紅豆粒、杏仁角、酒漬櫻桃內餡豐富層次，表層點綴上的金巧克力脆球更是提昇質感。

「椿庭之恩」父親節蛋糕每個1,080元，2024年7月31日前訂購並完成付款可享早鳥優惠價888元，2024年7月7日起至2024年8月5日前接受預訂，提貨期間為即日起至8月8日 11:00~20:00，需於提貨日三天前預訂，於1F旅覓酒吧銷售、提貨。亦可於官網購物車下單。

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