松葉蟹、澎湖現流海鮮爽吃不加價！Buffet之王6月4人同行1人免費
【曾仲葳／綜合報導】夏天就是吃海鮮的季節，擁有「Buffet之王」之稱的台北喜來登大飯店十二廚自助餐廳，6/7起推出「仲夏海鮮季」，平日週一至週四晚餐餐期，加碼暢饗肉質細緻鮮甜被稱之為「女王蟹」的「松葉蟹海鮮桶」、澎湖特色現流海鮮，包含「蒜蓉澎湖小卷粉絲」、「海膽仙人掌海鮮炒飯」等料理，夏季甜點檯則端出盛夏必備「芒果舒芙蕾厚鬆餅」、「芒果野莓慕斯」等，盡享鮮美海味與甜蜜滋味。十二廚更於整個6月份加碼，平日週一至週五午餐、下午茶，四人同行享一位免費，快揪親友一起來聚餐。
十二廚推出的「仲夏海鮮季」平日週一至週四晚餐餐期，菜色升級不加價，每人1490元+10%。除原先餐檯品項外，更加入5款全新海鮮季料理，強打「松葉蟹海鮮桶」，包含北海道「三大蟹」之一的頂級松葉蟹、新鮮肥美淡菜、彈牙白蝦，與新鮮蔬菜，以鹹香奶油煨煮入味，肉質細緻鮮甜的松葉蟹包覆飽滿醬汁，吮指回味；餐檯另提供多款澎湖海鮮料理，首推「蒜蓉澎湖小卷粉絲」，鮮甜彈牙的澎湖小卷與特調蒜蓉醬汁一起煮，蒜香濃郁更襯鹹鮮滋味；經典必吃「海膽仙人掌海鮮炒飯」，肥美綿密的現撈海膽，加入花枝與滑蛋，搭配澎湖特色仙人掌汁拌炒，粒粒分明的炒飯吸附飽滿鍋氣，香氣濃郁色彩繽紛。
「石鮔滷肉」將澎湖特有的石鮔乾與三層肉共同滷製，讓鮮甜海味更添層次；「澎湖鮮蚵角瓜」選用肉質細緻的澎湖絲瓜，果肉口感比一般絲瓜更為爽脆、鮮甜，搭配肥美蚵仔，入口滿滿海味綻放唇齒之間。呼應芒果季，甜點餐檯則推出全新芒果料理，首推超人氣現點現做「芒果舒芙蕾厚鬆餅」、辰園招牌甜湯「楊枝甘露」、小巧可愛「芒果野莓慕斯」、酸甜滑順「芒果塔」、主廚手工「芒果棉花糖」，繽紛小點為晚餐畫下完美句點。午餐、下午茶餐旗雖然吃不到5款海鮮季新菜，但十二廚加碼整個6月份只要是平日週一至週五午餐、下午茶期間，四人同行一位免費，一樣享有豐富自助百匯。
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