鹿兒島A5和牛、波士頓龍蝦霸氣上桌!晶華旗下風格飯店推聖誕雙人餐1680元
【記者田欣雲/台北報導】今年聖誕節適逢週末假期,捷絲旅台南十鼓館於一樓「捷食藝餐廳」,12月23、24日將推出節慶限定美味料理,由龍蝦、和牛、戰斧豬排組成的聖誕雙人晚餐售價1680元,平安夜24日當天下午飯店另安排「歡樂聖誕 糖霜餅乾DIY」活動,房客可以報名參加、闔家攜手共享親子時光。
位於捷絲旅台南十鼓館一樓的捷食藝,以復古時尚的用餐環境深受顧客喜愛,今年所推出的「聖誕雙人套餐」以海陸珍饈為構想,提供龍蝦海鮮盤或雙肉主餐二擇一,雙人套餐1680元,12月23日與24日晚餐限量供應。
「聖誕雙人套餐」龍蝦海鮮盤是以馬告奶油醬烤整隻波士頓龍蝦,搭配蒜香白酒炒蛤蠣、爐烤草蝦及焗烤鮭魚卵扇貝,一次網羅大海自然鮮味;雙肉主餐則是以A5鹿兒島和牛拚戰斧豬排,嫩煎後再熱烤,兩道主餐均隨餐附有綜合爐烤時蔬,套餐另包含開胃前菜凱薩沙拉、黑松露野菇濃湯附麵包、波隆那焗烤麵、以及特製白醬點綴山當歸油、蝦油與頂級魚子醬的淡奶煎鮭魚,最後再送上香濃綿密的鮮果巴斯克蛋糕,透過味蕾滿足為聖誕饗宴留下美好回憶,
平安夜當日入住捷絲旅台南十鼓館,房客可參加下午3點半在捷食藝舉辦的應景手作活動「歡樂聖誕 糖霜餅乾DIY」,由台南晶英酒店西點主廚廖楷平將帶領孩童發揮創意,將6款造型薑餅畫上五彩糖霜,創作出獨一無二繽紛可愛的聖誕小甜品,每位費用399元,小班教學,額滿即止,可於晶好購線上報名。