史上含金量最高茶酒誕生！世界冠軍釀「紅烏龍茶啤」限量開賣
【記者曾仲葳／綜合報導】茶酒近年在台灣酒飲市場吹起一股風潮，今年再度獲得世界釀造冠軍頭銜的SUNMAI金色三麥，攜手同樣獲獎無數的台東鹿野「允芳茶園」，共同打造「紅烏龍茶啤」，堪稱台灣茶啤史上含金量最高酒款，不僅以純熟技法展現紅烏龍茶特有的熟果香氣，更運用「雙重萃茶法」釋放原片茶葉的圓潤甘醇，以悠遠茶韻開啟微涼初秋。即日起，於全台家樂福、大潤發等通路限量販售。
「紅烏龍茶」是台東鹿野的特色茶款，由於緯度較低且產區位於中海拔，具有氣候炎熱的風土特性，茶農呼應特殊的地理條件以「重發酵」釋放飽滿果香，這種順應自然環境誕生的風味，是其他地方難以複製的在地台灣味。為了在啤酒中呈現天然茶香，SUNMAI金色三麥砸重本，使用價錢貴了4倍以上、等級較高的非商業用「原片茶葉」，取代茶包慣用的碎茶或糕點業常用的茶粉釀造，更將「冷泡香、熱泡濃」的萃茶密技運用至啤酒工藝，以「雙重萃茶法」分次投入紅烏龍茶湯，還原紅烏龍茶獨特的熟果香氣及醇厚茶感。即日起，SUNMAI金色三麥「紅烏龍茶啤」於全台家樂福、大潤發、JASONS、Mia C’bon、city‘super、微風超市、新光三越、SOGO Freshmart、大樂超市、誠品超市，以及金色三麥餐廳、SUNMAI BAR通路販售，每瓶售價125元，限量酒款售完為止。
《壹蘋新聞網》提醒您：飲酒過量有害健康。
★快點加入《壹蘋》Line，和我們做好友！★ 壹蘋新聞網粉專 壹蘋娛樂粉專
點擊閱讀下一則新聞
