甜點名店遭情勒「停賣蛋黃酥」 店主嘆:善意不該透過他人犧牲|壹蘋新聞網
記者 綜合報導
【施養正/綜合報導】總統府因國務機要費被刪減,「棄單」原先支持庇護工場的中秋禮盒。然而,近日有伴手禮店家表示,有民眾要他們停賣蛋黃酥,避免搶了庇護工場的市場。店主無奈回應,善意不該透過犧牲、放棄另一群人來完成。
伴手禮業者遇上民眾情緒勒索,要求停賣蛋黃酥。翻攝自歪歪歪甜點臉書
伴手禮業者遇上民眾情緒勒索,要求停賣蛋黃酥。翻攝自歪歪歪甜點臉書

「今年中秋,請不要再叫我們不要賣蛋黃酥!」店主坦言,文章寫出來一定會被罵,甚至可能被罵爆,但還是想逆風拜託一些最近會打電話、私訊店裡的「友善人士」,今年中秋節,可不可以不要再要求「不要賣蛋黃酥」?理由是希望我們把市場讓給庇護工場。

店主說,可以理解這些人的善意,但支持一個人,不應該建立在要求另一個人犧牲之上。「我們賣蛋黃酥,已經超過十年,而且不是只有中秋節才突然跳出來賣。過年,我們做;清明節,我們做;端午節,我們做;中元節,我們也做。我們是一間每天都在製作蛋黃酥的店,但不管平常做多少,中秋節依然是我們一年之中最大、最大的一個檔期。」

店主進一步說,中秋節不是單純「多賣幾盒蛋黃酥」而已,它關係到公司的營收、員工的獎金,也關係到大家辛苦一整年的年終。更重要的是,中秋節不是八月才突然決定要做的生意。早在五、六月就已經開始準備,盒子的內容怎麼設計、外盒怎麼印刷、豆沙廠的餡料怎麼排程、紅土鹹蛋黃要準備多少數量,一項一項全部都要提前安排。定金付出去了、包材叫下去了、原料訂下去了、人力排下去了,「我們也很認真地在準備這個中秋節,沒有比任何人晚,也沒有比任何人不努力。」

店主說到,當有人打電話、私訊說「你們今年可不可以不要賣蛋黃酥?」、「把機會留給庇護工場」、「大家共體時艱一下」說真的自己滿腦問號。他強調,自己完全支持大家去購買庇護工場的產品,你可以多買一盒、主動分享、幫忙宣傳、號召公司團購。但懇請大家,不要用「幫助一個人」的方式,去要求另一個人放棄自己的工作,「因為我們也有員工、也有家庭、也有供應商、也有已經付出去的成本。我們也在努力生活。」

店主重申,今年中秋如果願意支持庇護工場真的很好,也請不要因此要求其他店家退出市場,「善意,是不需要靠犧牲另一群人來完成」。

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