【李家穎/綜合報導】台北市大同區飄香51年的老字號「大龍街炸蛋餅」驚傳熄燈!業者近日宣布,將於8月31日結束營業,並指控近半年來遭里長多次在市容會報中反映涉及逃漏稅、食品安全、環境衛生及道路使用等問題,導致相關單位頻繁前往稽查。業者強調,依法配合相關單位查核,若有缺失也立即改善,但即使多次確認沒有違法違規,仍持續遭要求稽查,讓一家人身心俱疲,最終決定忍痛歇業。
「大龍街炸蛋餅」表示,多年來每天清晨開始備料,秉持用心及誠信經營,製作每一份早餐,也感謝長年支持的在地鄉親與顧客。不過,經過家人審慎討論後,決定在今年8月31日畫下句點。業者指出,近半年來,里長多次在市容會報中指控店家涉及逃漏稅、食品安全、環境衛生及道路使用等問題,導致攤位接連受到政府相關單位查核。
對於政府依法執行職務,業者表示始終予以尊重,如果發現任何缺失,也會立即配合改善;業者認為,部分問題經相關單位查核後已確認沒有違法違規,甚至完成改善,里長仍持續要求相關單位前來稽查。感嘆面對持續性的壓力,一家人長期下來已經「身心俱疲」,也無力再面對似乎沒有盡頭的查核與折磨,最後只能做出最無奈、也最不捨的決定。
「大龍街炸蛋餅」表示,這51年來能一路經營至今,靠的是家人的堅持,以及在地居民長期支持,如今選擇結束營業,對家人而言也是非常艱難的決定。業者最後喊話,希望至聖里未來能有更多理解、包容與尊重,「不要再有下一位里民或店家,承受我們所曾經歷的壓力、無奈與一切不合理的對待。」
對於「大龍街炸蛋餅」指控遭針對性稽查一事,目前里長尚未對外回應。至於店家是否確實涉及相關違規,以及各單位過去稽查結果,仍有待主管機關進一步說明。
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