衛生局表示，食藥署最新公布的下游名單中，新北市共有52家業者，多數為販售業及餐飲業。經追查，目前使用受影響大豆沙拉油比例達20%以上的加工食品，包括東穎公司的沙拉醬，因已超過保存期限，目前未於市面流通；另廣達香公司的塔塔醬250公克及1,000公克產品（有效日期2026年10月22日）則已啟動預防性下架回收。
此外，使用受影響油品比例低於20%的產品，包括老協珍白醬鱈魚米漢堡（批號270625）、桂冠原味沙拉100公克、200公克及500公克（有效日期介於2026年7月8日至7月15日）、廣達香凱薩醬、蜂蜜芥末醬及素食香鬆等產品，也已由業者主動辦理預防性下架回收。
衛生局指出，已將受影響業者名單、產品品項、批號及消費者退換貨資訊等內容，公布於新北市食材登錄平台「食安事件專區」，並持續滾動更新，提供民眾即時查詢相關資訊。
除食品製造及販售業者外，市場處也同步啟動公有市場、夜市及攤集場食用油查核，要求攤商全面盤點油品來源及批號，如發現問題油品須立即停止使用並配合回收。同時，市場處將完成全市40座公有市場張貼「本市場合格食用油」公告，協助消費者辨識安全油品來源，安心採買。
新北市政府表示，將持續配合中央擴大追蹤問題油品流向，並加強市場查核及監督，要求業者落實自主管理、確實做好食材驗收及供應商管理，共同守護食品安全與消費者權益。
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