莊瑞雄表示，中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，最令人擔憂的，不只是產品出問題，而是四月初就已發現異常，卻直到六月底才對外揭露，「整整近三個月的空窗期，到底發生了什麼事？」
莊瑞雄說，依《食品安全衛生管理法》規定，業者發現產品有危害食品安全之虞時，應立即停止製造、加工、販售，並主動通報、回收，但這起事件是否有人刻意延遲通報、隱匿資訊，甚至讓問題產品持續流入市場，都必須查個水落石出。他質疑，中聯油脂背後的大股東包括福懋、福壽、泰山等公司，若涉及原料採購、生產及重大決策，是否真的完全不知情。
因此，莊瑞雄表示，要求法務部不能只由單一地檢署各自偵辦，應由高檢署統籌跨縣市查緝，全面追查產品流向、延遲通報原因，以及是否涉及隱匿、造假或其他違法情事。
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