致癌油風暴|食藥署拒公布291家廠商名單 立委再轟:SGS驗真的假的?|壹蘋新聞網

致癌油風暴|食藥署拒公布291家廠商名單 立委再轟:SGS驗真的假的?

記者 綜合報導
【施養正/綜合報導】中聯油脂製造的大豆沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,卻是由下游廠商南僑驗出,如今多達291家的下游廠商,衛福部食藥署遲未公布名單。民眾黨立委陳昭姿5日質疑,「民眾難道沒有知的權利?食藥署憑什麼規避責任、不公布也不回收?」
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標。攝影中心
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標。攝影中心

陳昭姿表示,致癌油危機爆發至今,食藥署在1300公噸的問題油中,僅回收了微乎其微的17.42公噸。更荒謬的是,食藥署長姜至剛3日竟以「最終濃度合格」、「毒理風險低」為藉口,拒絕公布291家第二層下游業者名單。

「民眾難道沒有知的權利?食藥署憑什麼規避責任、不公布也不回收?」陳昭姿說,連前食藥局長康照洲 都直言「不能以最終產品濃度論」。否則洗淨的不合格蔬菜,在污水區養殖的水產只要檢驗合格,皆可被認定為合格食品,此與法不合。不合格油品被檢出致癌物超標,顯示製程或環境有問題,在尚未確認沒有其他污染物存在時,不合格油品所製成的產品雖未必會造成傷害,但仍需下架回收。

陳昭姿指出,4日晚上,食藥署被罵爆之後急轉彎,趕緊發聲明改口「原型油品、使用致癌油20%以上加工品須預防性下架」。而且還強調「倘若非屬前述產品,請業者本於自主管理原則,自主揭露產品資訊」。

她質疑,為何是20%?有辦法精準匡列哪一些是20%的加工品嗎?請業者自主揭露,意思是食藥署還是不公布第二層名單嗎?然後把責任丟給廠商自主?如何管理業者是否揭露?​

陳昭姿認為,面對這場重大食安風暴,食藥署應該要回應民眾的疑問。檢驗機制到底出了什麼漏洞?為何上游中聯委託SGS驗不出來,卻是南僑驗出來了?SGS驗真的還是假的?​每半年一次的自主檢驗頻率根本不夠,#未來要如何增加頻率?#是否應改為逐批查驗?何時公布第二層下游名單、20%有辦法精準匡列嗎?非屬20%的如何管理?

她強調,食安零容忍絕不能只是口號,呼籲食藥署停止粉飾太平,立即公開名單、全面追查,把國人的健康擺在第一位。

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