爭鮮表示,針對油品原料相關資訊,第一時間已完成內部盤點,目前門市及相關庫存已無本次公告相關油品,後續也將全力配合主管機關各項稽查及調查作業。

爭鮮也強調,始終將食品安全視為首要原則,事件發生後立即內部檢視,也將進行供應商更換作業,進一步降低風險。

火線話題 | 沙拉油致癌

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作者簡介

莊偉祺

曾任職於生活網站、品牌,喜歡從旅程中觀察時事,從飲食感受每個人不同經歷。新聞不只是一時的熱議消息,更是能在日常中累積眼界的基石。


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