台鐵主辦的「2026第11屆鐵路便當節-高雄場」,今(23日)於高雄車站下沉式廣場連2日登場。本屆以「便當旅程新食代」為主題,台鐵總經理馮輝昇也分享與爸媽吃台鐵便當的小故事,強調鐵路便當不僅是旅途中熟悉的滋味,更承載著世代共同的記憶與情感。
這次展場集結鐵道美食、文創商品與異業品牌,高雄餐旅分處同步推出多款限定便當,包含融合台南風味的鋼盒款「府城匠心便當」、主打海陸雙饗的「蜜香雞雙饗干貝便當」,以及匯聚海味的「海味總鋪師陶鍋」等,皆為限量販售。
今年活動也和漁業署輔導來自雲林縣及屏東縣的鰻魚業者,以及嘉義縣府的嘉義優鮮水產品牌合作,透過鐵道平台串聯農漁業資源,讓民眾在品嚐美食之餘,也能感受全台各地的故事。
除了特色美食,現場也規劃鐵道美食市集、拍照打卡區及舞台活動區,更有大型鐵路便當裝置結合人氣角色「鐵魯」與「漢娜將」可打卡,舞台活動則安排商品開箱、鐵道達人分享及趣味魔術等演出。
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