這家串燒店號稱在橫濱超過70年歷史，是昭和時代的傳奇名店，海外首店就在台中市北屯區，今年2月11日起開始試營運後正式開幕，沒想到才營業1個月就發生疑似食安事件。
據了解，本月7日有1組共6名客人前往該串燒店用餐後，陸續出現拉肚子的情況，其中3人還發燒，12日向衛生局反映，他們一開始懷疑是雞肉太生，業者則回覆說可能是櫛瓜出問題。
台中市食品藥物安全處表示，針對民眾反映北屯區某燒烤業者疑有食品安全疑慮，食安處已完成錄案，並將依程序派員前往現場稽查。
食安處指出，如稽查發現業者有不符合食品良好衛生規範準則情形，將責令限期改善；屆期複查仍未改善者，將依《食品安全衛生管理法》規定，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
食安處提醒，民眾如發現店家有衛生管理疑慮，可檢具相關照片、影片等事證，透過台中市政府陳情整合平台提出檢舉，食安處接獲通報後將儘速查處，共同維護食品安全。
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