台灣外送產業權益促進聯盟指出，外送員權益的爭取歷程已超過6年半，自專法正式倡議至今也歷經5年，橫跨三屆政府與立法院任期，過程中數度面臨平台反對、社會誤解與政治現實的高度阻力，完成三讀立法，實屬得來不易的重要里程碑。
全國外送產業工會理事長陳昱安指出，專法三讀並非終點，而是外送產業改革真正的起點。未來制度是否能真正改善外送員處境，關鍵在於後續子法訂定、執行標準與實務落地；工會將從過去積極倡議立法的角色，正式轉型為制度監督者，持續檢視專法落實情形，避免保障在現場被稀釋或架空。
桃園市網路平台外送員職業工會理事長石家穎認為，外送員最在意的不是口號，而是每天實際跑單時能否感受到改變。他強調，專法通過後，希望全民一起來審視業者在追求高獲利的情況下「提高消費者端的價格合理嗎？」
彰化縣網路平台外送員職業工會表示，專法確立「每單獨立計價」與「最低報酬」的原則，衡平台長期以來「收多付少」的利潤制度，未來工會將致力於在地監督，確保夥伴能實質感受到待遇的改善，讓每一趟風雨中的奔波，都能獲得對等的價值與尊重。
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