陳映如透露，她秉持著使用清潔產品前必看說明的習慣，日前仔細閱讀洗碗精包裝時，才發現這兩項被大眾忽略的實用功能，並慷慨分享洗碗精的2大「除菌」隱藏用法。
1. 海綿除菌法：不用沖水，放著等下次用
做法： 將使用完畢的清潔海綿確實擰乾。
關鍵： 直接倒一些洗碗精在海綿上，無需沖水。
用途： 就這樣放著靜置，等到下次要使用時再沖水清洗即可。
2. 砧板除菌法：靜置 20 分鐘，輕鬆完成
做法： 砧板使用完畢後，先用一般方式洗乾淨。
關鍵： 倒上洗碗精，讓其覆蓋表面，靜置約 20 分鐘。
用途： 最後再用清水徹底沖洗乾淨，即可達到除菌效果。
陳映如也再次提醒了清潔砧板的幾個關鍵秘訣：
去除海鮮腥味：處理完海鮮的砧板，切忌使用熱水沖洗！熱水會使海鮮的蛋白質凝固，反而鎖住腥味。正確做法是搭配冷水與洗碗精洗淨後，再淋上白醋靜置 10 分鐘後沖掉。
保養提醒：砧板使用後清洗乾淨，務必立起來晾乾並保持通風。一旦發現砧板出現發霉現象，就應該立即丟棄，避免繼續使用造成健康風險。
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