網紅媽媽賣場見「2種綠豆」霧煞煞　專家曝這種才適合煮綠豆湯

宅女小紅在臉書粉專貼出一張兩包綠豆的照片，一包寫「綠豆子」、一包則是寫「毛綠豆」。她看不懂詢問，「戴起老花眼鏡研究這兩個有什麼不同，最後決定問網友。」，不少網友都紛紛留言討論。

就有網友點出過去農業部就曾教學，民眾買綠豆的時可以從外皮做分辨種類，「台農5號」也就是毛綠豆，特色是種皮薄、外皮帶粉質，主要用途是家用、鮮食居多，可以拿來煮湯。油綠豆也就是照片中的綠豆子，種皮厚、外皮油亮、營養價值較高，但它要煮比較久，還容易外熟心不熟，比較適合加工做成綠豆餡，台灣自產的「台農3號」就是代表種類。