台南媳見餐桌1菜餚「焦黑捲曲」嚇到 網激讚極品：有錢也買不到
【黃詩淳／綜合報導】看起來黑黑捲曲的食物，竟被讚人間美味！一名女網友透露，雖然身為台南媳婦，但看到這道料理仍會被嚇到，並分享餐桌菜色照片，其中一道菜餚外型獨特，讓不少老饕見狀都直呼「台南隱藏版美食」。
原PO在臉書社團「爆料1公社」發文，透露自己身為台南媳婦，但每次看到這盤還是會嚇到，只見照片中可看到桌上一道料理，看起來黑黑焦焦、形狀捲曲，讓許多網友好奇「這是什麼東西？」並吸引老饕們來解答。
不少台南人表示這是虱目魚腸，「這是人間美味的極品」、「可遇不可求的美味」、「懂吃的人才會知道」、「這個在北部，想吃還不一定吃的到」、「晚起床的我，已經買不到好幾年了。不早起有錢也買不到」。
有北部網友好奇吃起來的味道和口感，網友表示像雞肝，也有說「脆腸感覺，但魚香味十足」，還有內行人透露「魚腸有新鮮度問題，沒辦法跨縣市運送，只能產地吃而且限量的，也盡量別過中午後吃，早上6、7點吃的最新鮮」。
