「古月粉」黑胡椒粒疑有蘇丹紅？ 北市衛生局今檢驗結果出爐
【記者何心嵐／台北報導】蘇丹紅事件後，台中綠吔實業有限公司自主送驗「古月粉」黑胡椒粒驗出蘇丹四號，北市衛生局得知後立即要求，進口同樣原物料的天崧企業有限公司將黑胡椒粒送驗，今（4/20）檢驗結果出爐，結果為「未檢出」；已函請臺中市食品藥物安全處釐清產品製程。
衛生局表示，有關臺中市食品藥物安全處於113年4月13日發布綠吔實業有限公司製造的「古月粉」檢出蘇丹四號，查原料黑胡椒粒一來源是由臺北市「天崧企業有限公司」報關進口，立即要求天崧企業有限公司針對其報關進口的黑胡椒粒自主送驗、提供下游業者資料預防性下架。
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衛生局說明，當下協請倉儲所在地桃園市衛生局與衛生福利部食品藥物管理署協助抽樣該業者黑胡椒原料（有效日期：114年11月10日）檢驗蘇丹色素，結果為「未檢出」；已函請臺中市食品藥物安全處釐清產品製程。
衛生局提醒，蘇丹色素具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料與製程之管理，避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站查詢。
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