蘇丹紅還在燒！古月粉中標　5縣市25家下游業者急下架回收

台中市食品藥物安全處指出，近期因應蘇丹紅事件，各家廠商紛紛自主送驗、確保產品安全，日前接獲商家通報，其自主送驗「古月粉」檢出蘇丹四號，食安處隨即派員前往抽驗，先後送全國公證檢驗公司及衛福部食品藥物管理署檢驗，昨天(12日)獲知結果，皆檢出蘇丹四號，有違「不得檢出」規定。

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食安處表示，經查「古月粉」為台中大肚區「綠吔實業」所加工製造，前往稽查後，要求廠方將售往台中市、彰化縣、苗栗縣、南投縣、新北市共25家下游業者的產品全數停用並下架回收。此外，「古月粉」原料為黑胡椒粒，分別由台北市「天崧企業」及新北市「綠風實業」報關進口，已函文通知轄管衛生局調查釐清原料安全性中。

食安處強調，為維護民眾飲食安全，食安處持續針對市售原料進行食安稽查與抽驗，持續主動掌握問題原料或產品資訊，落實上下游相關流向查緝，並加強輔導業者落實自主檢驗通報工作。相關資訊公開於「蘇丹紅辣椒粉專區」。