好市多烤全雞效益最大化 吃不完專業教學後續食用「舒舒服服」
【陳奕棋/綜合報導】美式賣場好市多Costco販售諸多熟食商品,相當受到消費者喜愛,但好市多各類熟食的份量相當大,一般小家庭常會有吃不完、不敢下手買的顧慮,像是美味的烤全雞,常讓顧客望之興嘆。不過有網友分享個人「撇步」,把整隻烤雞略作處理,即使一頓吃不完,後續繼續吃也能乾淨舒服。
臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」網友發文說,如何把COSTCO的189元烤全雞發揮最大效益?他分享個人6步驟訣竅:
1.準備好盤子、剪刀、好的手套。
2.將烤雞由袋中取出,將纏線移除。
3.把不吃的部分,例如:雞頭、雞脖子、雞屁股等,完整先移除。
4.將肉質好吃的部分,利用剪刀,漂亮的獨立取下來,會得到二支雞腿、二塊腿骨、二支雞翅。
5.接下來開始剩下的肉,全部依紋理剝成雞絲。
6.最後在雞絲上淋上袋中的雞油。
發文者表示,最後的結果,上面那盤分離好暫時不吃的部位用袋子裝好,如果下次需要煮高湯時就可以拿來熬煮,而下面那盤就是雞肉精華,就算無法一次吃完整隻雞,「下次再繼續吃也是乾乾淨淨舒舒服服」。

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