彰化學童真幸福！國中小營養午餐加菜了　4菜1湯還免費

王惠美表示，過去彰化縣國中小自辦營養午餐只有三菜一湯，從這學期開始，全面提升為四菜一湯，不僅經費增加挹注1.27億元來增加食材，總經費約8.5億元，也補助4200萬元充實學校午餐廚房設備設施環境，要讓每個孩子都能吃到四菜一湯。 

王惠美也特地在食育美學堂與學生一起動手製作美味營養的繽紛玉子燒，雞蛋和洋蔥等材料均出自彰化在地食材，希望能藉此讓孩子們認識更多彰化的農特產，也能體驗到親自動手做美味料理的樂趣。 

教育處表示，當日學校午餐有四菜一湯，包括具有產銷履歷的糙米飯、日式奶香咖哩、鮮菇炒蛋、柴香關東煮、縣產有機蔬菜等，不僅確保學童吃到來源明確、優質安全的農產品，更融入了在地特色，並鼓勵學校每周提供一次縣產有機蔬菜，每日菜色也可至教育部校園食材登陸平台2.0查詢。