【即時中心／綜合報導】夜市牛排對許多人來說，是「俗擱大碗」的好選擇，不過多少會有食品衛生安全疑慮。就有女網友驚睹，夜市牛排攤員工用一桶黑水洗遍所有鐵板、擦乾，就端去給前台盛裝食物用，大喊「腰瘦(夭壽)哦！差點嚇死」！
女網友在臉書「爆怨2公社」發文透露，清明連假逛了台中大慶夜市吃了某家牛排，差點嚇死，清洗牛排鐵板的攤商阿姨，居然在角落，把鐵板浸到一桶黑漆漆的黑水裡，用鋼絲球刷一刷，然後用抹布擦乾淨，再端到前方備用。
女網友透露，她就坐在阿姨旁邊的座位目睹，原本以為阿姨是不是在這邊做初次清潔，方便回去洗，原來是她想的太美好，她驚呼「正港的不乾不凈吃了沒病嗎？」
網友惡趣味說，「美味的秘訣被你發現了」、「回沖才會夠味」、「難怪我覺得夜市牛排內用特別好吃，原來是鐵盤有醃漬過」、「那是人家縱橫夜市一甲子的商業機密耶」、「攤販的獨門秘方～」、「一桶水用到天長地久、親眼看過、所以不敢吃了」、「你以為餐廳會比較好？只是沒看見而已」。還有當地人驚呼，「我從小吃到大的神戶牛排……天啊我這25年都吃這個喇薩水嗎？」
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