智光餐飲科畢業成果展 好料出籠「Nice 兔 Meet You」
【記者黃仲瑜／新北報導】智光商工餐飲管理科第36屆畢業成果展，於昨天 （30日）早上在智光商工大禮堂隆重登場。今年度是智光商工餐旅群的豐收年，多年來我們堅守教育愛的精神，默默在地深耕經營，在剛剛落幕的全國商業類科技藝競賽中，榮獲烘焙組第三名(金手獎)、中餐廚藝組第五名(金手獎)、餐飲服務組第二十二名(優勝)，滿貫全壘打的佳績，同時也是餐旅群類「新北獲獎最多」的學校，遠超公立。
新北市教育局積極推動落實在地入學，其中在職業技能教育的領域中，餐飲技能學習更是多數國中生及家長的最愛，智光商工餐飲管理科成立於民國七十六年，是新北市私立學校中最早成立餐飲科的高職。112學年度招收普通班四班、特色班一班、建教合作班兩班，除了強調專業技能知識提升與持續升學科大之外，同時也與知名餐飲集團合作提供工作機會，也希望能有讓弱勢家庭學子能有翻轉未來人生的機會。
餐飲科今年畢業班學生展出的主題『Nice 兔 Meet You』，我們期待金兔年可以用燦爛的微笑，爽朗口氣大聲說出「Nice 兔 Meet You 開心和您在一起」，新年新氣象猶如百花迎春生生不息，讓日日是好日、年年是好年。
同學們以當季食材料理出各式佳餚，有海味澎湃的海陸拼盤、金沙麥片蝦，結合歐陸料理的地中海烤鱸魚白酒時蔬、栗子南瓜奶油燉雞、西班牙烘蛋，脆皮豬五花紫高麗酸菜、上湯娃娃菜等多道經典創意料理，將自己三年所學，盡情展現，讓與會嘉賓師長以及各位家長人人都能吉祥如意，富貴迎春風!
此外，在活動的設計安排上，呈現了小提琴與鋼琴演奏、樂團表演、調酒表演、國樂表演等精彩節目，此外還有社團多元展現，如跆拳道表演等，讓家長不僅在味覺上能吃的安心，也能在視覺享受上更歡心。
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