「煮」婦看過來！3蔬果農藥殘留不符規定 南投衛生局要求下架
【記者田兆緯／南投報導】南投縣衛生局為了食品安全，日前抽查縣內有賣生鮮蔬果的賣場，發現有有3樣蔬果，包含「辣椒」、「小割菜」及「金桔」，被驗出農藥殘留檢驗不符規定。
衛生局於今年9月份，針對南投市、竹山鎮名間鄉及國姓鄉共17家賣場、傳統市場，抽查蔬果、肉類等33件產品，除發現上述3樣不合格之外，其餘30樣皆合格。
而該3樣蔬果產地皆來自外縣市，辣椒及小割菜來自雲林縣，金桔則是來自彰化縣，衛生局已經移請所轄的衛生局辦處，並要求進貨業者檢討改善。
衛生局局長陳南松指出，食品安全首重源頭管理，為維護民眾食用安全，農民於養殖禽畜及栽種蔬果施用藥物時，應符合相關法令。衛生局也將持續加強市場端產品的稽查、抽驗、檢測及輔導，以維護民眾健康及權益。
陳南松建議，減少蔬菜殘留農藥，民眾清洗蔬菜時應去除外葉，以水沖洗蔬菜2至3遍，泥沙務必清除，根部也摘除，再用清水浸泡10至20分鐘。肉品部分，勿購買來路不明的畜肉，應選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的禽、畜肉產品。
