「亞洲最佳女主廚」陳屍香港飯店房中 兒證實望給哀悼時間|壹蘋新聞網

「亞洲最佳女主廚」陳屍香港飯店房中 兒證實望給哀悼時間

記者 綜合報導
【李家穎/綜合報導】曾獲得「亞洲最佳女主廚」殊榮的菲律賓知名女廚瑪格麗塔福爾斯(Margarita Forés),11日被發現於香港一間飯店房內失去意識離世,享壽65歲。其子阿曼多(Amando Forés)也透過社群媒體證實,並表示請外界給予家人時間哀悼,她逝世消息也震撼了餐飲界,目前死因仍在調查中。
曾被選為亞洲最佳女主廚的菲律賓廚師瑪格麗塔,被發現在香港某間飯店中過世。翻攝自瑪格麗塔臉書
曾被選為亞洲最佳女主廚的菲律賓廚師瑪格麗塔,被發現在香港某間飯店中過世。翻攝自瑪格麗塔臉書

綜合外媒報導,瑪格麗塔福爾斯持菲律賓護照到香港工作,但卻在11日缺席一場午餐聚會,同事打給她也都沒有接,隨後通知飯店進房查看,才發現她已陳屍在房中,目前死因未明,而她的小孩也心痛證實此消息。

瑪格麗塔以推廣義大利料理結合在地食材聞名,曾將「西班牙馬德里美食高峰會」引進菲律賓,2016年更倍獲選為「亞洲最佳女主廚」,2018年獲得意大利之星騎士動章。她也長年負責菲律賓總統府提供餐飲服務,近期更與兒子登上《Tatler Asia》封面,展現料理藝術成就。

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