大閘蟹價格中秋前突然暴漲 產地太熱讓養殖戶損失慘重|壹蘋新聞網

大閘蟹價格中秋前突然暴漲 產地太熱讓養殖戶損失慘重

記者 綜合報導
【李家穎/綜合報導】不少民眾已經趁假期團聚享受中秋假期,但就有老饕發現秋蟹大閘蟹突然漲價,比過去同期貴了4成價格之多,原來是產地太陽太大,讓剛脫殼的大閘蟹不適應死亡,連帶造成價格暴漲,也讓養殖戶損失慘重。
大閘蟹傳出產地太熱,讓產量受到影響因此近期不斷漲價。資料照
大閘蟹傳出產地太熱,讓產量受到影響因此近期不斷漲價。資料照

綜合陸媒報導,今年夏天太熱導致大閘蟹產量受到影響,加上還沒到產量成熟期,也讓想要中秋節就吃到大閘蟹的饕客,必須要花更多錢來購買。《都市快報》就報導,有養殖戶透露「今年水溫太高了,剛蛻殼的大閘蟹受不了,出現了大批死亡狀況,這樣的情況史上罕見。」並表示今年養殖過程死亡率比往年都要高,損失慘重。

大閘蟹。資料照
大閘蟹。資料照

他也認為今年產值一定會比去年低,漲價是一定的,到10月產季價格才會比較好。但今年開始開賣的「陽澄湖」大閘蟹,禮盒組最貴要2588元人民幣(約台幣1萬1657),一隻平均要台幣1457元,另外其他產地的大閘蟹則有高價差,一隻約在台幣150元以內,與陽澄湖等名牌貨價格相當不同。

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