日本震災區不歡迎物資「辛拉麵」上榜 烹飪專家解答|壹蘋新聞網

日本震災區不歡迎物資「辛拉麵」上榜 烹飪專家解答

記者 綜合報導
【張翠蘭/綜合外電】日本石川縣能登半島地區元旦發生規模7.6強震,迄今仍在搜救,累計128人罹難,逾2.8萬人棲身400多個避難所,許多人留在殘破家園重建。日本媒體呼籲民眾捐贈救災物資時,特別列出避免送「辛拉麵」,引發議論,對此,日本烹飪專家解釋背後原因。
日本烹飪專家說明災區避免「辛拉麵」以及解套方法。翻攝推特@ore825
日本烹飪專家說明災區避免「辛拉麵」以及解套方法。翻攝推特@ore825

日本有電視台在播報震災新聞時,特別呼籲民眾在此危難時刻避免捐款的物品,除了紙羽、慰問信和生鮮食品,還有一項物品是「辛拉麵」。

由於該名稱與南韓知名拉麵品牌相同,引發各界揣測。

專家說明煮辣味泡麵,會需要用掉更多的水,對於災區用水來說是一大消耗。翻攝推特@ore825
專家說明煮辣味泡麵,會需要用掉更多的水,對於災區用水來說是一大消耗。翻攝推特@ore825

其實在日本的漢字中,辛拉麵的「辛」字代表辣味,跟南韓泡麵沒有關係。

同時,有日本烹飪專家3日在社群網站X平台發文解釋,災區目前水資源短缺,若要烹煮食品,相當不方便,而且若是煮辣味泡麵,會需要用掉更多的水,對於災區用水來說是一大消耗。因此不適合作為捐款物資。

翻攝推特@ore825
翻攝推特@ore825

不過專家也表示,如果手邊只剩辣味泡麵,民眾可以烹煮時棄置內附的辣味包,改用醬油、味素煮成醬油拉麵。

這篇文章自1月3日上傳,迄今已累積1490萬次點閱,引發熱議。

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