澎湃新聞網報導，中國四川省成都市公安局近期成功摧毀一間特大生產銷售有毒有害食品據點，現場逮捕涉案人員27名，以及廢棄食用油脂200多公斤，查繳違法所得120多萬元人民幣（約520萬元台幣）。

警方調查發現，該火鍋店在經營中將顧客食用過的鍋底進行回收，透過沉澱、分離等手段「提煉」廢棄食用油脂，還把再製油供顧客食用。

經審查，27名涉案人員對其就職的火鍋店回收、打撈、煉製、使用廢棄食用油脂從事經營的行為供認不諱。

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作者簡介

余平

熱愛挖掘世界各地的破格真相，致力於尋找讓人驚呼「真的假的」的冷知識與熱話題。我的守備範圍極廣，從探索古代人的奇葩日常、違反科學常理的野生動物，到跨國法規冷知識（例如台灣與芬蘭的交通罰單差異）。無論是東南亞令人啼笑皆非的庶民奇聞，還是日本又推出了哪些讓你「蛤？」出聲的謎之發明，這裡全都有。準備好一起探索這世界不可思議的角落了嗎？

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