市佔率約35%的中聯油脂爆出苯駢芘超標事件，波及下游預防性下架業者總共有1322家，恐影響中元節及中秋節油品供應。經濟部昨急召3家油品生產業者協調增產。經濟部長龔明鑫今天上午在立法院受訪時表示，經與食用油業者溝通及盤點，有些公司可增產且還有庫存，因應中元節油品無應大致沒問題，增產加上庫存預估8月底供貨無虞。
龔明鑫下午與下游食品業者展開閉門座談會議，了解業者的狀況以及需要何種協助。座談會後，龔明鑫受訪表示，使用到不合格的油品，銷毀可能會延伸出額外費用，產生經濟損失，有業者會上主張集體求償，這是業者提出的意見，經濟部會再跟產業公會溝通如何進行，包括確認經濟損失，像是糕餅業者、罐頭業者及水產業者，都有使用到不合格的油品，都有受影響。
龔明鑫表示，若下游業者有資金週轉問題，中小企業信用保證基金可提供協助，不管是舊貸展延或是申請新貸，都可透過信用保證基金，降低保證所需手續費。
龔明鑫也為業者喊冤表示，今天座談會上，有食品業者表示很無辜，但是既然問題發生了，就要積極面對；也有業者針對《食品安全衛生管理法》提出修法建議，包括協助設置通過驗證、檢驗實驗室，今天座談會衛福部食藥署有派人參加，說明合格油品恢復狀況，經濟部將待食藥署調查報告出爐後再進一步看要怎麼技術輔導業者改善食安缺口。
媒體詢問因中聯致癌油事件，目前油品漲價13%並出現缺貨，甚至買不到貨，龔明鑫表示，目前由產發局和業者聯繫，業者多數表達願生產增產且不會漲價，算是好的溝通，中盤商有一些心理上的漲價預期，經濟部會讓預期漲價心裡不會發生。
今天出席經濟部座談的業者，包括全國工業總會、食品產業發展協會、台灣食品產業發展協會、水產公會、罐頭公會、糖餅麵公會、寧夏夜市觀光協會、東門永康商圈、鬍鬚張、八方雲集、揚秦國際、一之鄉、味王、家田企業、蘭揚食品、天祐食品、惠眾食品。
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