中聯「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標，共1300公噸流向泰山、福壽及福懋三大品牌。食藥署表示受影響油品共計18個品項30個批號，其中6個品項已統計，共17.422公噸。食藥署並表示採取第一層產品下架回收措施，第二層產品評估安全性不予全面下架。
南投縣衛生局日前針對卜蜂稽查後發現，業者共使用約4950公斤問題油品，已全數製成56項加工食品，無剩餘原油。卜蜂則指出，近日接獲油品供應商通知，表示其所供應的部分油品不符食品安全相關法規。
卜蜂表示秉持保障消費者食品安全及善盡企業社會責任的原則，雖然卜蜂的產品屬於第二層產品，評估安全性不予全面下架，但卜蜂為維護消費者權益，仍主動完成廠內庫存產品封存，並通知所有相關下游客户及合作通路啟動預防性下架。
卜蜂表示，公司將持續全力配合主管機關辦理後續清查及相關作業，並全面配合供應商進行調查，同時重新檢視供應商管理、原料驗收及品質監控機制，持續精進食品安全管理，以最嚴謹的標準落實食材與原物料來源管理，確保產品品質，維護每一位消費者的飲食安全與健康。卜蜂強調，對於此次事件該公司秉持公開、透明及負責任態度，持續以實際行動展現對食品安全的重視與承諾。
此外，針對近日油品檢驗事件，饗賓集團指出已於第一時間完成全面清查，目前使用的所有油品均符合食安規範，並未使用本次問題批號相關油品，饗賓全面使用大成大豆沙拉油。饗賓將持續以最高標準精進食安管理。
火線話題 ｜ 沙拉油致癌
這篇報導屬於「 沙拉油致癌 」主題，更多延伸閱讀：
點擊閱讀下一則新聞
