總經理也要掃房間！潘思亮憂心缺工嚴重 「晶華缺逾500人，推掉幾千桌尾牙」
【記者陳慜蔚／台北報導】國內疫情常態化，隨著邊境管制放寬已1個多月，晶華（2707）董事長潘思亮今表示，終於可以放鬆一點，現在是很好的開始，台灣國際觀光可說步入新的時代；但潘思亮也憂心忡忡表示，飯店業現在最大瓶頸就是缺工相當嚴重，光是晶華缺口就少500、600人，已經因為找不到人推掉上千桌尾牙，「周末缺人缺到總經理都要清掃房間。」
潘思亮說，目前晶華營運在邊境管制鬆綁後已經明顯好轉，10月已經恢復到2019年同期的表現，過去1個月，外籍旅客住房從過去的2至3%，成長3、4倍恢復到20%以上。
若就整體觀光產業來看，潘思亮預期，觀光客在明年下半年就可望恢復到疫情前，但商務客真正要回流，則會要到2024年。
不過，提及觀光業前景，潘思亮認為，缺工是目前產業復甦的最大影響關鍵，也是最大的挑戰，能怎麼樣復甦，就看有多少人能做多少事，但以晶華目前缺工少了5、600人，儘管積極招募，但平均要7個職缺，只會來1個。
潘思亮進一步呼籲，飯店業缺工已經是國安問題，因為基層工作已經不是薪水的問題，而是沒有人願意做，政府雖然已經積極想辦法，也研擬許多方案並協助媒合，但飯店業人力不足問題還是很嚴重。
至於是否進一步開放移工，潘思亮認為，台灣在管理移工很有經驗，對長期發展是關鍵，開放外勞利大於弊。
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