網紅豆比登跨界辦市集　30攤人氣美食齊聚基隆

粉絲破30萬　決定辦一場吃飯約會

談起舉辦市集的契機，他透露，IG粉絲突破30萬是自己設定的階段性目標，達成後便開始思考，除了持續拍攝美食影片，還能有哪些新的嘗試。他笑說，既然平時就這麼愛吃，不如直接舉辦一場與粉絲見面的「吃飯約會」，把過去推薦給大家的美食搬到現場，也希望活動能展現自己的風格。

這次他特別選擇回到家鄉基隆，親自走訪、邀請在地店家參與，包括擁有百年歷史的李鵠餅店、在西岸碼頭經營80年的廣東汕頭牛肉店，以及已有70年歷史的魚丸伯仔、遠東賴家水煎包等，希望藉由市集讓更多人認識基隆的傳統美味。

基隆老店助陣　南北人氣美食齊聚

除了在地老字號，市集也邀來其他縣市的人氣品牌，包括來自台南、以質感布朗尼聞名的「堯平」、國華街超人氣甜品「修安扁擔豆花」，以及新興潮流水餃品牌「餃人」；高雄人氣店家「蒜泥雖小烤饅頭」也將跨縣市參與。

從傳統小吃、特色鹹食到創意甜點，約30攤美食一次集結，讓民眾不用特地南北奔波，就有機會在基隆品嚐各地人氣美味。

邀老店參與不容易　籌備過程考驗溝通

不過，從構想到實際執行，籌備過程並非一帆風順，他坦言，最大的挑戰就是邀請老字號店家參與，由於部分業者對市集形式比較陌生，從販售品項、現場陳列到攤位規劃，都需要團隊花時間溝通、反覆確認。

所幸經過團隊努力，最終成功邀請多家店家共襄盛舉，也讓他相當期待活動正式登場，希望透過不同形式，讓傳統店家的美味被更多人看見。

自媒體收入僅能糊口　找新題材才是難關

從美食愛好者成為擁有30萬粉絲的創作者，他表示，自媒體工作並沒有外界想像中光鮮亮麗，由於美食領域競爭激烈，他的合作案件一直不算特別多，收入大致只能勉強維持生活。

比起頻繁品嚐美食可能帶來的身體負擔，他認為更大的挑戰其實是持續尋找新題材。他直言：「大部分的題材其實都有人拍過。」如何在眾多創作者中找到自己的定位與特色，才是長期經營自媒體最不容易的地方。

儘管如此，他對美食的熱情依舊不減，笑說每次看到自己喜歡的食物，至今還是吃得很開心，也希望繼續透過影片分享各地美味。

盼市集巡迴全台　把家鄉美食帶出去

談到未來規劃，他表示，除了持續深耕美食內容，也希望嘗試更多不同形式的合作，不再將自媒體工作侷限於影片創作，他透露，「促咪市集」只是第一步，若首場活動反應不錯，未來希望能將市集帶往台灣其他城市，結合各地特色美食，與更多粉絲面對面交流。

首屆「促咪市集」將於10月25日在基隆國門廣場登場，活動時間為中午12點至晚間8點，預計集結約30攤特色美食。對豆比登而言，這不只是一次跨界挑戰，更是希望透過自己對美食的熱愛，讓更多人重新認識家鄉基隆，也為未來的創作開啟更多可能。