聶雲拌麵事業旺　經紀公司簽下錦榮

被問到今年營業額是否突破上億元，聶雲笑說：「媒體很喜歡問數字。」隨後幽默表示，相關數字「只跟國稅局講」，不願透露實際營收，不過他坦言，拌麵事業一路從少量試做開始，最初只是製作幾個Sample，確認市場反應不錯後才成立小公司，再逐步增加資本、擴大規模。

拌麵經營7、8年早已回本

他透露，品牌目前已有10幾、20多名員工，至於當初投入多少資金，他則表示很難精確計算，因為是一路「一點一點」投入、慢慢成長。至於是否早已回本，他大方表示：「回了啦。」並透露大約撐過3、4年後，事業就逐漸步入正軌。

近期推出的高蛋白麵更讓他相當有信心，一碗麵含有20多克蛋白質，採用豌豆蛋白，上市後通路訂單比原先預估多出一倍，也讓聶雲相當開心。

簽下錦榮

除了拌麵事業，聶雲近年也將觸角伸向經紀領域，成立經紀公司，希望利用自身多年累積的演藝及製作資源，協助新人與舞台劇演員發展。他透露，目前已有包括錦榮等藝人加入。

談到錦榮，聶雲表示2人是因緣際會碰上，當時錦榮剛好回台灣，雙方聊起工作後，得知錦榮需要經紀人，而聶雲當時正與國外劇組接洽，雙方因此展開合作。

至於錦榮日前被拍到與女友約會、親密互動，聶雲被問及此事時相當大方，連說「很好啊」，更笑稱希望錦榮不只是感情順利，家庭、事業都能發展得好，「我希望他趕快繼續成長」。