【記者張瑞振／台北報導】35歲女星張文綺斜槓餐飲業，4年前砸2百萬開鹹酥雞品牌「炸綺來」，高峰時期全台展店達10間，年營業額突破3500萬元，成績亮眼，去年10月還風光在台北的百貨公司開設新櫃位，今年5月傳出有分店收攤，全台僅剩4間店，但今天傳出「炸綺來」加盟店將在今年底全面退場，鹹酥雞王國要收攤，她副業踩煞車，把重心拉回演藝圈，近來請經紀公司多給工作，準備力拚演藝事業。
對此，張文綺透過經紀公司回應:「謝謝大家關心，報導內容與實際情況有些落差。文綺的演藝工作與『炸綺來』的運作一直以來並不衝突，兩方面也都持續進行中。『炸綺來』目前確實正在進行一些調整，但並沒有結束，後續仍會持續規劃與發展。
根據《鏡週刊》報導，她經過一段時間評估後，「炸綺來」的加盟模式最終仍決定告一段落，現有加盟店預計營業至今年底，之後將陸續結束；現在少了副業加盟金的收入，據悉，她近期主動表示希望經紀公司多安排演藝工作，包括主持、綜藝節目及各類通告，只要時間能配合，她都希望增加工作量和曝光。
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