首次與賤葆見面的胡瓜，一見面就以「學長學弟」互相稱呼，原來賤葆過去曾在孔鏘大樂隊擔任吉他手，甚至笑稱自己早就是胡瓜的「學弟」，賤葆更分享自己從樂手轉型YouTuber的心路歷程。他透露最初拍攝美食、旅遊、實驗與ASMR內容，一年多幾乎都在苦撐，直到與搭檔拍攝約會企劃意外爆紅，單支影片衝上70、80萬觀看，也逐漸被網友貼上「後宮型YouTuber」的稱號。
兩人來到台中知名景點清水鬼洞探險，兩人挑戰獨立掌鏡拍攝，胡瓜一邊參觀機槍堡與狙擊區，一邊從歷史角度解析當年的戰爭背景，甚至親自示範士兵埋伏射擊的模樣。
隨後來到手工麵線工坊，原本只是想介紹在地特色產業，沒想到意外勾起胡瓜滿滿回憶，他透露自己從小家裡做麵條，每天凌晨3、4點就要起床幫忙製麵，天亮後將麵條搬到戶外曝曬，下午再收回包裝販售。
當天體驗拉麵線過程中，天空突然降下大雨，全體人員手忙腳亂搶收麵線的畫面，也讓胡瓜瞬間回到童年時光。他感慨表示：「今天讓我看到這個場景，大家才知道我以前講小時候很辛苦是真的，一下雨，整批麵線就可能全部報銷。」
兩人進行殘酷二選一，胡瓜坦言自己出道即走紅，較少經歷沒人認識的階段，但一路走來也見證過無數人情冷暖。胡瓜也感性表示，自己會做《下面一位》，就是因為想學習年輕世代的生活方式，從不會用手機、電子支付，到現在親自下場拍YouTube、挑戰各種新企劃。
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