專訪|「賈以食日」捲毒油風暴 衛斯理澄清符合法規:自主性下架|壹蘋新聞網
記者 綜合報導
【記者王思穎/台北報導】賈靜雯和弟弟衛斯理(賈子宸)創辦8年的拌麵品牌「賈以食日」,傳出捲毒油風暴,其中一款麻花麵部分批次的商品用到中聯毒油,「賈以食日」官方緊急發聲明致歉,也公布退貨與退款方案。不過衛斯理緊急澄清,事實並非新聞標題如此聳動,他親回《壹蘋》表示其中一支產品(麻花麵部分批次)的調味料,有使用到毒油,但使用比例上沒有硬性規定要下架,但他們選擇自主下架,「我們有用到的就全部自主性下架,是為了保護消費者,要讓消費者連碰都碰不到。」
衛斯理和姐姐賈靜雯的扮麵品牌「賈以食日」已經經營8年。資料照片
衛斯理和姐姐賈靜雯的扮麵品牌「賈以食日」已經經營8年。資料照片

衛斯理說「賈以食日」的產品在大通路、賣場上架,要做通路,每一年的年頭、年尾都一定要送驗,他們的原物料都是使用大的食品廠,只要是大的食品廠,也都需要用法規檢驗才能出貨,不可能略過檢驗報告,「我們的檢驗報告沒問題,我們也沒更換任何原物料。」

「賈以食日」官網聲明。翻攝自賈以食日IG
「賈以食日」官網聲明。翻攝自賈以食日IG

他解釋因為近日毒油風暴,品牌食品做檢驗,驗出麻花麵部分批次商品,用到中聯毒油,使用比例上並沒有硬性規定要下架,但為了保護消費者,品牌決定只要有用到,不管比例多寡,全數自主性下架,「我們廠商也碰到油問題,誰都不願意遇到,但我們自主性下架,讓消費者來退貨退款,我們再使用新的、沒問題的原物料重做,這我們會自己吸收,要保護消費者不能僥倖。」

他再次強調,「賈以食日」所有原料與產品皆符合相關法規。「此次我們並非因產品不合格才下架,而是只要產品使用到受影響批號的油品,不論使用比例高低、是否依法必須下架,我們都主動採取預防性下架措施,希望讓消費者不會接觸到任何可能受影響的產品。」

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