衛斯理說「賈以食日」的產品在大通路、賣場上架，要做通路，每一年的年頭、年尾都一定要送驗，他們的原物料都是使用大的食品廠，只要是大的食品廠，也都需要用法規檢驗才能出貨，不可能略過檢驗報告，「我們的檢驗報告沒問題，我們也沒更換任何原物料。」
他解釋因為近日毒油風暴，品牌食品做檢驗，驗出麻花麵部分批次商品，用到中聯毒油，使用比例上並沒有硬性規定要下架，但為了保護消費者，品牌決定只要有用到，不管比例多寡，全數自主性下架，「我們廠商也碰到油問題，誰都不願意遇到，但我們自主性下架，讓消費者來退貨退款，我們再使用新的、沒問題的原物料重做，這我們會自己吸收，要保護消費者不能僥倖。」
他再次強調，「賈以食日」所有原料與產品皆符合相關法規。「此次我們並非因產品不合格才下架，而是只要產品使用到受影響批號的油品，不論使用比例高低、是否依法必須下架，我們都主動採取預防性下架措施，希望讓消費者不會接觸到任何可能受影響的產品。」
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