為周子瑜返鄉開唱款好料！顏永烈赴印尼考察操到一天吞3包益生菌
【記者王郁惠／台北報導】邁入第10屆的「高雄啤酒音樂節」將於7月3日至5日在高雄夢時代前廣場登場，重磅卡司包括韓國人氣女團TWICE成員周子瑜、韓國實力男團 BTOB、Super Junior YESUNG、RIIZE，以及 FLARE U（崔立于、姜玗）、李雅英、李珠琅等人都將出席演出；隨高雄啤酒音樂節舉辦的「高雄下酒菜料理競賽」，今年以「印揪香」為主題，首度攜手印尼展開台印美食交流，主辦單位今（20日）舉辦優勝店家公布記者會，並邀請下酒菜推廣大使梁舒涵、顏永烈及評審團助理Dylan出席，分享赴印尼考察美食的趣事。
記者會一開場，梁舒涵驚喜首唱全新單曲《痛的可樂》，成為現場最大彩蛋。她透露新歌歷時三個月打磨完成，希望藉此獻給一路支持她的歌迷。Dylan則以全新濕髮造型亮相，讓粉絲眼睛一亮。今年評審團陣容堅強，由評審長李奇霖、高雄內門總舖師阿机師、高雄在地兒女萁萁姊、周元培律師，以及顏永烈、梁舒涵共同組成，Dylan全程參與評選工作。
為選出最具代表性的下酒菜，評審團展開堪稱「鐵人級」的試吃行程。顏永烈笑說，「以前錄《食尚玩家》都沒這麼誇張，看到兩天要吃25家店，我真的以為是在開玩笑。」第一天結束後甚至飽到特地跑去超商買益生菌，「平常一天吃一包，那天直接吃了三包。」李奇霖則笑稱，三天兩夜印尼行最難忘的是塞車，「我們大概有40個小時都在交通上。」
首次造訪雅加達的顏永烈，對印尼煎餅印象深刻，「我們這次把印尼煎餅帶回高雄了，原本以為煎餅都是甜的，沒想到印尼竟然有鹹口味，而且非常適合當下酒菜。」梁舒涵則坦言，「除了印尼泡麵之外，我真的不知道還有什麼。」實際走訪後才發現印尼飲食文化相當多元，也驚喜看見高雄店家將印尼香料、芒果等元素融入招牌料理，激盪出全新風味。
有趣的是，Dylan剛好與顏永烈的兒子同年，兩人一路從印尼吃回高雄，互動越來越像父子。顏永烈笑說：「這趟不管在印尼還是回到高雄，都很像帶著兒子在身邊。」更不忘虧Dylan正值發育期、食量驚人，「他這個年紀最會吃，剛好可以擔任活動廚餘桶。」 7月3日至5日高雄啤酒音樂節期間，入選店家也將進駐大會食堂，陪伴樂迷一邊聽音樂、一邊品嚐最具高雄特色的創意下酒菜。
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