歐陽靖表示她很愛吃美食，念國中時就是全班最胖的女生，體重逼近80公斤，用過各種不健康的方式減重，但效果不好，體重像溜溜球一樣忽高忽低，更造成各種後遺症，她曾經憂鬱症厭食暴瘦，靠跑馬拉松重拾身心健康，但生完新醬後，又因為當媽胖了20公斤，她看到體檢報告，糖化血色素已經是危險數值，立誓「這是我人生最後一次減肥了」。
健檢數字恢復健康
42歲的她知道如今這年紀減重比年輕時更不容易，她擅用現代科技，靠手機APP輔助算1天攝取熱量，以前她都吃超商食品，因為包裝袋上會寫明熱量，但現在的APP只要拍張照片，就能幫忙算出食物熱量跟營養成份，不用自己每天花心思記錄，讓她覺得事半功倍，很有效果。
她變瘦後，糖化血色素數值隨之下降了，兒子新醬開心地說：「媽媽不是胖人了！」她自己覺得跑起步來更輕盈，也更有自信能陪伴孩子很久很久。
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