鍾明軒9日在臉書發文,分享自己近期的全新挑戰。他感性表示:「人生的意義,好像都是自己找出來的。」因此決定替自己創造新的體驗,正式投入雞蛋糕創業計畫。他透露,一切起源於和朋友聊天時,對方隨口一句「在路邊賣雞蛋糕感覺會很有趣」,沒想到兩人討論不到10分鐘,他兩天後就直接跑去看餐車。

鍾明軒表示,之後又花了約20天時間,從跑流程、申請相關事項,到找老師學做雞蛋糕、調整配方比例,全都親力親為。他坦言,目前材料、設備與車輛都已準備完成,即將正式上路。

5月10日下午2點將於桃園龜山展開首次公開試營運。翻攝《鍾明軒》粉專
5月10日下午2點將於桃園龜山展開首次公開試營運。翻攝《鍾明軒》粉專

他同步公布,5月10日下午2點將於桃園龜山展開首次公開試營運,地點位在桃園市龜山區大湖里文化三路78巷35號。不過這次並非正式販售,而是採限量免費發放方式,希望透過民眾試吃收集真實反饋,作為未來調整口味與營運方向的參考。

鍾明軒指出,現場預計提供50份雞蛋糕,每人限領一份,並採發放號碼牌方式進行,送完為止。他也提醒,由於活動現場將進行影像紀錄,能接受入鏡的民眾再到場參與。

鍾明軒指出,現場預計提供50份雞蛋糕,每人限領一份。翻攝《鍾明軒》粉專
鍾明軒指出,現場預計提供50份雞蛋糕,每人限領一份。翻攝《鍾明軒》粉專

此外,他也曝光雞蛋糕品牌名稱「美麗的錄過雞蛋糕」,並賦予特別含義:「路過你的日常,也錄下我的人生。」字句充滿個人風格,也讓不少粉絲直呼「很像鍾明軒會取的名字」、「期待高雄場次,只限量50位不夠喔」、「希望可以在台南遇到你們」、「期待環島快閃行程」,掀起熱烈討論。

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