袁祥仁是香港著名的武術指導、導演及演員，為「袁家班」的核心成員之一，是著名武指袁小田的兒子、袁和平的弟弟。
袁祥仁在幕後參與過上百部影視作品的動作設計，並在1991年憑藉與徐克合作的電影《黃飛鴻》獲得第11屆香港電影金像獎最佳動作指導獎，90年代末期曾隨袁和平去好萊塢發展，《駭客任務》、《追殺比爾》、《霹靂嬌娃》等知名電影都有他的參與，之後還在《夜魔俠》獨自擔任動作指導，在業內頗有名氣。
袁祥仁十分熱衷於客串表演，包括《功夫》中賣給周星馳如來神掌秘笈的老乞丐，《武狀元蘇乞兒》中教授蘇哈察爾燦睡夢羅漢拳的乞丐，還有《黃飛鴻》等電影，算是低調的「袁家班」中最愛拋頭露面的一個。
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